Adelaide e Kangaroo Island Tour in italiano

Adelaide è capitale dello stato del Southern Australia. Il nome della città fu scelto in onore della regina Adelaide, consorte di re Guglielmo IV. Si trova sulla costa meridionale dell'Australia, e si affaccia sull'Oceano Indiano, a Nord della penisola Fleurieu, tra il Golfo di San Vincenzo e la bassa catena montuosa dei monti Lofty. Nonostante il suo milione di abitanti rimane una città molto tranquilla ed elegante, con una struttura urbanistica a misura d’uomo, con parchi, viali alberati, giardini pubblici e privati, le spiagge bianche del Golfo. 

Qui è possibile ammirare monumenti di vari periodi: edifici del periodo coloniale, vecchie taverne e costruzioni moderne. La città ha da sempre attratto immigranti da molte nazioni che hanno contribuito alla ricca cultura culinaria e della ristorazione. 

Gran parte dell'area intorno ad Adelaide è dedicata alla produzione del vino. È punto di partenza per Coober Pedy, capitale mondiale dell’Opale e per Kangaroo Island.

Il suo isolamento ha contribuito a renderla una sorta di “arca”, consentendo alla flora e fauna autoctona di prosperare e giungere incontaminata fino a oggi Kangaroo Island, grande circa 2 volte e mezza l’Isola d’Elba (130 chilometri di lunghezza e 60 di larghezza) conserva un’ecosistema unico nel suo genere, un mix di foreste boschive di eucalipto, rare specie di fiori e piante,  aree desertiche, coste frastagliate, spiagge bianchissime e solitarie. Oltre alla natura incontaminata, Kangaroo Island è preziosa per la grande varietà di specie animali che popolano l’isola. Si ascoltano i richiami dei pappagalli e degli uccelli che echeggiano tra i rami di piante d’eucalipto secolari: sull’isola vivono 250 specie di uccelli molti dei quali classificati come sottospecie e sono osservabili solo a Kangaroo Island. E poi echidna, wallabies, goanna, opossums e oche selvatiche. Sulla spiaggia di Seal Bay vive una colonia di leoni marini e foche che riposano sulla spiaggia o tra le dune.

Grazie al suo isolamento, Kangaroo Island è ricca di flora e fauna autoctona che è prosperata fino ad arrivare incontaminata ai giorni nostri. Grande circa 2 volte e mezza l’Isola d’Elba (130 chilometri di lunghezza per 60 di larghezza) ospita un ecosistema unico nel suo genere, fatto di foreste di eucalipto, rare specie di fiori e piante selvatiche, aree desertiche, coste frastagliate, spiagge bianchissime e selvagge. Oltre tante specie animali: sull’isola vivono 250 specie di uccelli molti dei quali classificati come sottospecie e sono osservabili solo a Kangaroo Island. Si possono osservare e fotografare echidna, wallabies, goanna, opossum e le oche selvatiche. Sulla spiaggia di Seal Bay c’è anche una colonia di leoni marini e foche che riposano sulla spiaggia o tra le dune. Con dei permessi speciali si entra in riserve private per vedere i koala che sonnecchiano sui rami degli eucalipti.

Al National Wine Centre di Adelaide è possibile scoprire le migliori aree di produzione australiane, la storia del vino del paese e le testimonianze dei principali vinicoltori. Si può degustare il vino e all'interno c'è anche un ristorante. Altrimenti, si può visitare la Barossa Valley, a una settantina di chilometri dalla città, dove si trovano i più grandi nomi dell'enologia australiana, come Penfolds, Wolf Bass e Jacob's Creek insieme a nomi emergenti di vinicoltori di domani.